কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে

আজকের আর্টিকেলে আলোচনা করবো কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে। যেহেতু ডায়াবেটিস একটি মারাত্মক রোগ। আপনার যদি এই রোগ থাকে তবে আপনার শরীরে মারাত্মক কিছু লুকিয়ে আছে। তাই এ ব্যাপারে সবাইকে সতর্ক থাকতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের এখন কিছু খাবার থেকে দূরে থাকতে হয়। কারণ এই খাবারগুলো রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে।

ডায়াবেটিস আসলে একটি হরমোনজনিত সমস্যা। ইনসুলিন নামক হরমোন আমাদের শরীরে থাকে। এই হরমোন অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয়। এখন আবিষ্কৃত হয়েছে যে এই হরমোন সঠিকভাবে নিঃসৃত হলে শরীরে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। এই হরমোন কমে গেলে বা নিঃসৃত না হলে চিনি বাড়বে। তাই সতর্কতা অবলম্বন করা.

আসলে, এটা মনে করা হয় যে শুধুমাত্র মিষ্টি খাওয়া ডায়াবেটিস হতে পারে। কিন্তু এটি কেবল সত্য নয়। এক্ষেত্রে মিষ্টি জাতীয় খাবার ছাড়া অন্য কিছু খেলে সমস্যা হতে পারে।

আরও পড়ুনঃ- মেয়েদের চুল পড়া বন্ধ করার তেলের নাম ও ব্যবহার

কি ধরনের খাবার খাওয়া হলে ডায়াবেটিস বাড়ে

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে ki ki khabar khele diabetes bare
কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে এটা আলোচনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।খাদ্য তালিকায় এমন কিছু খাবার আছে যা খেলে ডায়াবেটিস বেড়ে যায়। যে খাবারগুলো খেলে ডায়াবেটিস বেড়ে যায় সেগুলো নিয়ে নিম্নে আলোচনা করা হলো।

​চর্বি জাতীয় খাবারে সুগার বাড়েঃ চর্বিযুক্ত খাবারে ক্যালোরি বেশি থাকে। এছাড়া এই খাবার শরীরের মেদ বাড়াতে পারে। আর শরীরে চর্বি বাড়লে ইনসুলিন ঠিকমতো কাজ করতে পারে না। তাই এ ব্যাপারে সবাইকে সতর্ক থাকতে হবে। ফাস্টফুড এবং যেকোনো চর্বিযুক্ত খাবার থেকে দূরে থাকুন।

কিছু ফল খেলেও বাড়ায় ডায়াবিটিসঃ ডায়াবেটিস রুগীদের ফল খাওয়া ভালো হলে এমন কিছু ফল আছে যা খাওয়া ফলে ডায়াবেটিস বেড়ে যায়। এই ধরনের ফলে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি থাকে।যার ফলে এই ফলগুলো খেয়ে শরীরে চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়। চিলু, আম, তরমুজ, আঙুর, সবেদা, কাঁঠাল এই ফলগুলো ডায়াবেটিস রুগীদের ইগনোর করা উচিত। 

​ডায়াবিটিস বাড়ায় কর্নফ্লেক্স

সাধারণ ভুট্টায় গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের পরিমান অনেক কম। তবে ভুট্টার যখন কনফ্লেক্স হয়ে যায়, তখন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেড়ে যায়।ফলে, এটা খাওয়া ডায়াবেটিস রুগীদের একদম ঠিক না। ফলে কনফ্লেক্স খাওয়া পরে অনেকটাই সুগার বেড়ে যায়।

মদ্যপানে বাড়ে সুগার

যারা নিয়মিত মদ্যপান করে তাদের শরীরে সমস্যা দেখা যায়। যারা মদ্যপান করে তাদের অবশ্যই সতর্ক থাকা উচিত কারণ মদে অনেক পরিমানে ক্যালোরী আছে। ক্যালোরী ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা কমিয়ে দেয়।

ওষুধে বাড়ায় সুগার

সাধারণ স্টেরয়েড জাতীয় ঔষধ সেবনে মানব শরীরে সুগার বাড়ায়। পেশী বৃদ্ধি জন্য স্টেরয়েড গ্রহণ করা হয়। ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা রক্ষা করতে স্টেরয়েড জাতীয় ঔষধ পরিত্যাগ করা উচিত। কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে তার মধ্যে স্টেরয়েড জাতীয় ঔষধ অন্যতম।

মিষ্টি জাতীয়  খাবার

মিষ্টি জাতীয় খাবার বেশি খাওয়ার প্রয়োজন নেই, কারণ মিষ্টি ডায়াবেটিসের সঙ্গে সম্পর্কিত ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে পারে। 

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে এটা জানা প্রত্যেকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এই রোগ প্রায় প্রতিটা মানুষের শরীরে বাসা বেধে আছে।সুতরাং ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা পেতে হলে উপরে উল্লেখিত খাবারগুলো পরিত্যাগ করা উচিত। 

যেমন নাস্তায় খেলে ডায়াবেটিস বেড়ে যায়

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে এটা জানার পাশাপাশি আমাদের জানতে হবে সকালে ডায়াবেটিস রুগীদের কোন খাবার গ্রহণ করা উচিত না।

  • সকালে চিনি যুক্ত চা,কফি, ফলের রস এবং ময়দা দিয়ে তৈরি করা কোন খাবার গ্রহণ করা উচিত নয়।
  • সকালে মিষ্টি জাতীয় সব ধরনের ফল ইগনোর করা উচিত। 
  • সকালে পাউরুটি খাওয়া একদম উচিত না কারণ এতে প্রচুর পরিমানে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রয়োজনীয় খাবার সমূহ 

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে সেটা জানা যেমন গুরুত্বপূর্ণ ঠিক তেমনই জানা প্রয়োজন ডায়াবেটিস রুগীদের জন্য কোন কোন খাবার উপযুক্ত। আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো ডায়াবেটিস রুগীদের খাওয়া উচিত। 

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, স্বাস্থ্যকর পরিসরের মধ্যে তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখার জন্য তাদের খাদ্য পরিচালনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যসম্মত খাবার ডায়াবেটিস রোগীদের জটিলতা প্রতিরোধ করতে এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। যদিও ডায়াবেটিসের জন্য তেমন কোন ডায়েট নেই, তাদের দৈনন্দিন খাবারের পরিকল্পনায় নির্দিষ্ট কিছু প্রয়োজনীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করা তাদের জন্য উপকারী হতে পারে।

  •  ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য সুষম খাবার পরিকল্পনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
  • সুগার রুগীদের খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যেমন গোটা শস্য, ফলমূল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত ।
  •  চর্বিহীন প্রোটিন উৎস যেমন মুরগি, মাছ  রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
  • স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন অ্যাভোকাডো, বাদাম এবং জলপাই তেল পরিমিতভাবে উপকারী হতে পারে।
  •  ডায়াবেটিস রোগী হিসাবে সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে চিনিযুক্ত পানীয় ইগনোর কার উচিত।
  • সাদা দানা চাল, সবুজ শাকসবজি এবং চর্বী বিহীন খাবার খেতে হবে।
  • দারুচিনি ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
  • ধনেপাতা প্রতিদিনের খাবারের  রুটিন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

পরিশেষে

মনে রাখা জরুরি যে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পরামর্শ ও পরিচিতির সাথে একটি পূর্ণাঙ্গ পোষণ পরিকল্পনা গুরুত্বপূর্ণ। তাই যথা সম্ভব খাবার অত্যন্ত সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত। আশা করি আজকের আর্টিকেলের মাধ্যমে কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে সম্পর্কে বিস্তারিত বোঝাতে পেরেছি। ধন্যবাদ।

কি কি খাবার খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে সম্পর্কিত প্রশ্ন উত্তর / FAQ

প্রশ্নঃ  ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য সাদা পাউরুটি খাওয়া ক্ষতিকর কেন?

উত্তরঃ সাদা ময়লা দিয়ে পাউরুটিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা সুগার রুগীদের একদম খাওয়া উচিত না। এতে ফাইবার একেবারেই কম থাকে। ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের বাহিরে থাকে।

প্রশ্নঃ কেন ডায়াবেটিস রুগীদের স্বাস্থ্যকর সকালের খাবার খেতে বলা হয়?

উত্তরঃ সকালের খবার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। সকালে পরিমিত স্বাস্থ্যকর খাবার খেলে সারাদিন শরীর সচল থাকে। চিকিৎসকরা সবসময় সকলে স্বাস্থ্যকর এবং ফাইবার জাতীয় গ্রহণ করতে বলেন। সকালে ফল,দই ডায়াবেটিস রুগীদের খাওয়া অনেকটা স্বাস্থ্যসম্মত।

প্রশ্নঃ চিনি খেলে কি ডায়াবেটিস হয়?

উত্তরঃ সরাসরি চিনি খাওয়া হলে কখনো ডায়াবেটিস হয় না। তবে চিনি খেলে শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগের সৃষ্টি হয়। আর এই সমস্ত রোগ থেকে ডায়াবেটিস হয়। তাই চিনি একজন সুস্থ মানুষের জন্য ও ক্ষতিকর।

আরও পড়ুন-

চুল ঘন করার উপায়, ঘরোয়া পদ্ধতি ও সঠিক চিকিৎসা

চুল লম্বা করার তেলের নাম ও ব্যবহারের সঠিক নিয়ম

Leave a Comment